Site-archief

Knoflook

Knoflook is dus familie van de lookachtigen, dezelfde soort als ajuin, bieslook, enz. Hij heeft zwavelverbindingen die gebroken worden bij het nuttigen, en dan komt die kenmerkende geur vrij. In Zuiderse culturen is het veelal gewoon er wat van te

Tagged with: , , , , , ,
Geplaatst in Geschiedenis, groenten