Wortels zijn goed voor de ogen. Iedereen heeft wel al eens gehoord zeker waarom konijnen nooit geen bril moeten dragen? En geloof het of niet, waar rook is is vuur en ook in dat oude gezegde schuilt waarheid. De ogen…
Wortels zijn goed voor de ogen. Iedereen heeft wel al eens gehoord zeker waarom konijnen nooit geen bril moeten dragen? En geloof het of niet, waar rook is is vuur en ook in dat oude gezegde schuilt waarheid. De ogen…
Vandaag een hutsepot gegeten klaargemaakt door de keukenprins(es) van de Kollebloem, Raymond, waarin aardpeer wel goed was vertegenwoordigd. Best wel lekker, en dan ook de moeite waard een artikel over die groente te schrijven. Een kleine groente, maar serieus gezond.…
Rammenas Hij is hier niet zo bekend. Het is een najaarsgroente. In juli of begin augustus inzaaien om in september tot midden november te kunnen oogsten. Een groente die makkelijk bewaart en ons in de winter kan voorzien van de…
Knoflook is dus familie van de lookachtigen, dezelfde soort als ajuin, bieslook, enz. Hij heeft zwavelverbindingen die gebroken worden bij het nuttigen, en dan komt die kenmerkende geur vrij. In Zuiderse culturen is het veelal gewoon er wat van te…
Pompoen is een groente die meer en meer opgang vindt. Ook een heel dankbare groente trouwens. Eentje die vooral in oktober te zien is. Maar wat weten we er van? Een beetje geschiedenis Ook die plant is een immigrant.…
Mijn zicht is redelijk slecht. Ik kan beginnen met dat “proberen” neurologisch te verklaren, maar dat gaat me echt te ver leiden. Kort en bondig, ik heb nauwelijks dieptezicht. Dus inschatten van afstanden gaat niet of nauwelijks. Nieuwsgierig als ik…