Site-archief

Venkel: dare finochio of vlijen

Geen idee of ik voor iedereen kan spreken, maar zo alledaags vind ik hem niet.  En ik moet toegeven, hij heeft me aangenaam verrast bij het proeven.  Deze anijssmakende knol is een aangename aanvulling op het menu.  Hij is vooral

Tagged with: , , , ,
Geplaatst in Geschiedenis, kruiden

Lavendel

De naam zou komen van het Latijnse lavare of wassen. Het kruid werd in de Romeinse thermen gebruikt In de Provence, het beeld dat me trouwens altijd als eerste in m’n gedachten schiet als ze over het kruid spreken, spreken

Tagged with: , , , ,
Geplaatst in kruiden