Iedereen die regelmatig verse groenten klaarmaakt, kent wel aubergine. Geliefd in zowat elke keuken. Maar wat is er geweten van de plant? Eerst en vooral dat hij van de familie van de nachtschade is, dus van de aardappel en de…
Iedereen die regelmatig verse groenten klaarmaakt, kent wel aubergine. Geliefd in zowat elke keuken. Maar wat is er geweten van de plant? Eerst en vooral dat hij van de familie van de nachtschade is, dus van de aardappel en de…