Sla De groente noemt sla, dit om verwarring te voorkomen. Salade betekent iets als gerecht waarin sla en zout zit volgens wikipedia (we kuisen immers de sla me zout, nietwaar?) sal staat dan voor zout. Maar dit ter inleiding Een…

Tomaat: El pomo d’ oro (gouden appel) De tomaat is ook zo een groente dat bij boeren en hobbyboeren volop in de serres staat, zo ook in de Kolleboem. Maar wat weten we eigenlijk van de plant? Tijd om hier…

Het is een knolgewas. Dus ook een groente die zijn persoonlijke energievoorraad bij zich draagt, en wel in de vorm van zetmeel. In niet zoveel landen hoort hij gewoon bij elke maaltijd, meestal is hij gewoon een groente uit de…

Als we er toch de geschiedenis op naslaan, dan mogen we zeker de koolmijnen niet uit het oog verliezen. Niet zo heel lang geleden lag het economisch centrum in het Zuiden van het land, en was Vlaanderen het arme broertje.…

Aardbei. Oogt mooi. En zeker vanuit mijn standpunt, ik ben totally into red! Kleur van de liefde, passie, socialisme, …  De plant is inheems, wat maakt dat hij geen speciale verzorging vergt.  Makkelijk dus. En bovenal, hij is super gezond!…

De bloem kan tot 50 cm worden. Zaaien kan al vroeg, vanaf maart kan je naar buiten. Je plekje grond kleurt dan oranje/geel van juni tot september. En als je geluk hebt veel langer ook. Ik spreek nu vanuit mijn…

Afrikaantje De bloem komt oorspronkelijk uit Mexico en is door de Spanjaarden meegebracht.  Ik heb eigenlijk geen idee waar men bij de naamgeving op doelde, maar Afrikaantje is dus wel misleidend.  Het zijn niet echt grote bloemen, 30 cm, en…